Как сшить одеяло на выписку своими руками: Летний вариант конверта на выписку своими руками для девочки и мальчика, схема

Как сшить лоскутное одеяло вручную. Справочник по шитью

Это руководство представляет собой отрывок из новой книги Сары Филке «Старые стеганые одеяла, новая жизнь», в которой она воссоздает, а затем модернизирует 9 лоскутных одеял из Американского музея народного творчества. Читайте дальше, чтобы узнать, как сшить лоскутное одеяло.

Выстегивание может быть довольно элементарным, его основная цель состоит в том, чтобы скреплять слои стеганого одеяла, или оно может быть декоративным и иногда чрезвычайно сложным. Машинное стегание выполняется быстро, но ничто не сравнится с ручным стеганием по чистой красоте семейной реликвии и мягкости готового стеганого одеяла.

Дизайны для ручного квилтинга или сложные дизайны для машинного квилтинга обычно наносятся на верхнюю часть квилта до того, как слои квилта будут соединены вместе. На светлых тканях разметку делают легким карандашом или мелом; на темных тканях используется специальный квилтерский серебряный карандаш или меловой карандаш. Карандашные линии можно стереть позже. Будьте очень легкими и осторожными с вашей маркировкой, потому что даже карандаш может быть трудно удалить.

Свободные линии можно рисовать, но если вы собираетесь выстегивать прямые линии или штриховки, можно использовать малярную ленту для разметки линий на верхней части квилта. Такая лента бывает разной ширины, от 1/4 дюйма (6 мм) и выше.

Если вы собираетесь стегать контуры на машине, вы можете шить достаточно прямые линии на глаз; в противном случае вам нужно будет сначала отметить верхнюю часть квилта или использовать машинную лапку в качестве ориентира.

Учебное пособие по ручному квилтингу

Ручное выстегивание дает более мягкую линию, чем машинное выстегивание, и придает стеганому одеялу ручную работу. Большинство стеганых одеял в этой книге простеганы из хлопка Aurifil Mako’ Ne 12 или хлопка перле, так как с ними часто легче работать новичкам, и они ярко выделяются на поверхности ткани. Однако при желании можно использовать традиционную вощеную нить для квилтинга.

Для ручного стегания ткань необходимо закрепить в раме (также известной как стегальные пяльцы). Доступны отдельно стоящие рамки, но ручные дешевле, портативнее и столь же эффективны. Один край портативной рамы можно прислонить к столу или скамье, чтобы освободить обе руки.

Стежка вручную, как и машинная, должна начинаться в центре квилта и продолжаться наружу. Поместите плоское (внутреннее) кольцо рамы под центр одеяла. Поместите другое кольцо с винтом поверх одеяла, чтобы выровнять его с внутренним кольцом. Затяните винт так, чтобы ткань в раме стала плотной, но не натянутой барабаном.

Объявления

Для традиционного квилтинга выбирайте самую маленькую иглу, которая вам удобна. (Эти иглы известны как «промежуточные».) Для квилтинга хлопчатобумажной нитью или хлопком плотностью 12 используйте качественную иглу для вышивания (я использую № 9).

1. Вденьте в иглу примерно 18 дюймов (46 см) нити. Завяжите конец нити узлом в одну петлю и проведите иглу через верх квилтинга в ватин на небольшом расстоянии от того места, где вы хотите начать квилтинг. Слегка потяните за нить, чтобы узел протянулся через ткань в ватин, делая начальную точку невидимой.

Лучший экстракт ванили, который можно купить в 2021 году

еда

Кэтрин Гиллен

Опубликовано 20 октября 2021 г. история. Подробнее об этом процессе можно узнать здесь.

Конечно, это может означать «простой», но ваниль совсем не скучный. Его вкус может варьироваться от цветочного до пикантного, и, в зависимости от рынка, его цена за фунт может быть такой же, как дизайнерская сумочка. (Даже не заставляйте меня рассказывать о драме дефицита и имитации.) О, да, и его можно найти во всем, от печенья до быстрого хлеба и мороженого.

Так что да, ваниль необходима на кухне… и это делает ее покупку еще более спорной. Какой лучший экстракт ванили можно купить за деньги? Я пробовал все варианты, которые мог получить в свои руки, чтобы узнать.

Но подождите: что такое ваниль?

Хотя ваниль считается специей, ее получают из плодов определенного вида мексиканских орхидей. Бобы ванили, которые вы можете купить в магазине, являются результатом ручного опыления цветков ванильной орхидеи (которые цветут только один день в году), ежедневного сбора зрелых стручков и выдержки стручков в течение многомесячного процесса. это до даже становится экстрактом. Производство ванили чрезвычайно трудоемко, что делает ее второй по стоимости пряностью после шафрана.

Как узнать, хороший ли экстракт ванили вы покупаете?

Извините за ваш кошелек, но цена — один из лучших показателей качественного ванильного экстракта. Поскольку его так сложно выращивать, лучшие экстракты ванили будут стоить дороже. Помимо этого, изучите этикетку: хороший ванильный экстракт должен содержать 35% алкоголя (по закону) и не более того — FDA разрешает сахар, глицерин, пропиленгликоль, декстрозу и кукурузный сироп, но чем меньше ингредиентов, тем лучше.

Можно ли заменить ванильный экстракт ванильным «ароматом»?

Конечно, ты можешь делать все, что захочешь! Хорошей новостью является то, что ванильный «аромат» по-прежнему производится из настоящих ванильных бобов. Разница в том, что ароматизатор не содержит алкоголя, поэтому это не экстракт. Используйте его в соотношении 1:1 везде, где вы будете использовать ванильный экстракт. (И для протокола, даже имитация ванили, которая является чисто синтетической, имеет свое место, если вы ищете суперностальгический искусственный аромат.)

Кэтрин Гиллен

Дегустация ванильного экстракта: методология

В поисках лучшего ванильного экстракта я протестировала каждый вариант как в выпеченном, так и в сыром виде: ванильные кексы и глазурь со швейцарским безе, соответственно. Но вместо того, чтобы делать примерно миллион партий кексов и глазури, я разделил количество ванильного экстракта в каждом рецепте на количество брендов, а затем добавил это количество в один кекс или порцию глазури. Я остановился на мадагаскарской ванили (в отличие от таитянской или мексиканской) для консистенции.

Кэтрин Гиллен

После того, как я испачкал свой фартук, я пристегнулась для дегустации и рассмотрела следующие факторы:

• Стоимость: Проще говоря, стоит ли экстракт своих денег?
• Качество: Как говорит Ина Гартен, это «хорошая» ваниль или граничит с подделкой?
• Вкус: Какой вкус у ванили? Он сладкий, цветочный, пикантный, химический или мягкий? Отличается ли вкус после приготовления?
• Аромат: Чем пахнет ваниль помимо спирта? Аромат приятный или подделка? Аромат после выпекания чувствуется?
• Доступность: Эту ваниль легко купить в любом продуктовом магазине, или для ее получения нужно специально ехать?

Краткий обзор:

1. Лучший результат: Ванильный экстракт Penzeys Single Strength
2. Лучшая цена: Simply Organic Pure Vanilla Extract
3. Лучший для выпечки: Nielsen-Massey Pure Vanilla Extract
4. Лучший для использования в сыром виде: Singing Dog Pure Vanilla Extract
5. Лучше всего с фасолью: Heilala Безалкогольная чистая ваниль с семенами
6. Лучший для начинающих: Watkins Organic Pure Vanilla Extract
7. Лучшая справедливая торговля: Beyond Good Pure Madagascar Vanilla Extract
8. Лучшее для подарка: Spice House Madagascar Pure Vanilla Extract
9. Лучшее для ностальгического вкуса: McCormick Pure Vanilla Extract

9 лучших ванильных экстрактов для любой выпечки

Кэтрин Гиллен

1.

Penzeys Single Strength Vanilla

Лучший в целом

2 4:20033 4:20003

• Качество: 20/20
• Вкус: 19/20
• Аромат: 20/20
• Наличие: 15/20

ВСЕГО: 94/100

Если бы я мог печь только с одним ванильным экстрактом, я бы выбрал Penzeys Single Strength. Экстракт, изготовленный из мадагаскарских бобов, обладает сладким цветочным ароматом прямо из бутылки, который сохраняется даже после приготовления. В форме кекса он был сладким и почти карамельным, а в качестве приправы для глазури он напомнил мне выпечку (но не искусственным образом). Единственный минус? Вам придется купить его онлайн или посетить магазин Penzeys.

Профи

• Аромат в бутылке и после выпечки
• Цветочный, но не подавляющий
• На 10% крепче, чем экстракты из супермаркетов (в зависимости от торговой марки)

Минусы

• Доступно только онлайн или в магазинах Penzeys

Купить (15,95 долларов за 2 унции)

Кэтрин Гиллен

2.

Просто органический чистый экстракт ванили

Лучшая цена

• Стоимость: 18/20
• Качество: 18/20
• Вкус: 16/20
• Аромат: 16/20
• Наличие: 17/20

ИТОГО: 85/100

В то время как 4,99 доллара за унцию звучит как , бутылка ванильного экстракта от Simply Organic на восемь унций на самом деле довольно выгодна, особенно учитывая вкус по сравнению с дорогими вариантами. . Он не такой вкусный, как наш лучший выбор, но если вы употребляете много ванили, это разумный выбор.

Pros

• Хорошая цена за унцию, если вы покупаете в большом формате
• Тонкий, но приятный ванильный вкус
• Доступно в супермаркетах и ​​онлайн

Минусы

• Вкус и аромат не такие сильные, как у более дорогих брендов

Купить (39,99 долл. США за 8 унций)

Кэтрин Гиллен

3. Nielsen-massey Pure Vanilla Extract

Best for Baking

• Значение: 18/20
• Качество: 19/20
• Вкус: 19/20
• Аромат: 20/20
• Наличие: 16/20

ВСЕГО: 92/100

Признание: Я вырос избалованным, питался угощениями, приготовленными с ванилью Нильсен-Месси моей мамой-звездой-пекарем. Но после сравнения с другими вариантами я понимаю, почему. У него невероятный цветочный аромат, который сияет даже после выпечки, и вы можете сказать о его качестве только по вкусу. Если вы используете ваниль в основном для печенья, пирожных и всего, что выпечка, этот аромат произведет впечатление. Я видел его всего несколько раз в продуктовых магазинах, но его легко купить на Amazon.

Pros

• Элегантный цветочный аромат и насыщенный сливочный вкус
• Выдерживает выпечку
• Доступен в бутылках от 2 до 32 унций

Минусы

• Трудно найти в магазинах

Купить (14,95 долларов за 2 унции)

Кэтрин Гиллен

4.

Singing Dog Pure Vanilla Extract

Best for Use Raw

• 04

• Качество: 19/20
• Вкус: 18/20
• Аромат: 18/20
• Наличие: 15/20

ВСЕГО: 89/100

При первом вдохе я ожидал, что ванильному экстракту Singing Dog не хватает вкуса — ароматы в бутылке очень мягкие. А вот в масляном креме я была приятно удивлена, почувствовав его тонкие цветочные нотки и классический ванильный аромат. Бонус: это честная торговля, извлечение и разлив в бутылки без содержания аллергенов, а фермеры Singing Dog получают долю прибыли от продаж.

Pros

• Высокое качество по чуть более низкой цене
• Тонкий, но приятный ванильный вкус в сыром виде

Минусы

• Недоступно в обычных супермаркетах
• Вкус не так заметен в выпечке

Купить (9,29 долл. США за 2 унции)

Кэтрин Гиллен

5. Heilala Безалкогольная чистая ваниль с семенами

Лучшее с фасолью

• Значение: 16/20
• Качество: 19/20
• Вкус: 17/20
• Аромат: 16/20
• Наличие: 16/20

ИТОГО: 84/100

Полное раскрытие, хотя я заказал чистый ванильный экстракт Heilala, Amazon прислал мне безалкогольную чистую ваниль с семенами (вставьте запутанный смайлик). Но я не собирался позволять этому помешать мне попробовать его. Добавленные семена были визуально приятны, а вкус был сладким и мягким, но не таким выраженным, как наш лучший выбор.

Достоинства

• Фасоль выглядит привлекательно
• Имеет классический ванильный вкус

Минусы

• Вкус не очень сильный

Купить (22,72 доллара за 1,69 унции)

Кэтрин Гиллен

6.

Watkins Organic Pure Vanilla Extract

Best for Beginners

2 4:100030 5 00072 909030
• Качество: 16/20
• Вкус: 16/20
• Аромат: 14/20
• Наличие: 18/20

ВСЕГО: 81/100

Если вы начинающий пекарь, выложить кучу денег за любой ингредиент может быть страшно. (Ошибки случаются, даже если вы профессионал.) Но вы все равно можете найти экстракт ванили хорошего качества по разумной цене. Экстракт Уоткинса имел приятный классический ванильный вкус в обоих моих тестах, но мне не понравился почти пикантный аромат из бутылки.

Плюсы

• Дешевле, но не менее качественно
• Классический знакомый аромат ванили

Минусы

• Пикантный аромат слегка отталкивал

Купить (10,99 долл. США за 2 унции)

Кэтрин Гиллен

7.

Beyond Good Pure Madagascar Vanilla Extract

Best Fair Trade

9007/7/7
• 04: 100004 1: 10003
• Качество: 18/20
• Вкус: 17/20
• Аромат: 16/20
• Наличие: 16/20

ВСЕГО: 84/100

Зная, насколько трудоемким является производство ванильного экстракта, я ценил прозрачность бренда Beyond Good не меньше, чем качество их продукции. У этой ванили был хороший баланс сладкого и пикантного вкуса с отчетливой ореховостью, которую я не чувствовал ни в одном из других экстрактов. Единственный минус? Аромат был немного пресным.

Плюсы

• Прозрачность и устойчивость бренда
• Сладкий ореховый вкус
• Приемлемая цена

Минусы

• Аромат не очень сильный
• Недоступно в супермаркетах

Купить (11,99 долларов за 2 унции)

Кэтрин Гиллен

8.

Spice House Pure Madagascar Vanilla Extract

Best for Gift

• 3 Стоимость: 30004 18/20
• Качество: 18/20
• Вкус: 18/20
• Аромат: 17/20
• Наличие: 16/20

ВСЕГО: 87/100

Каждый знает кого-то, кто помешан на выпечке, и этот ванильный экстракт Spice House станет сладким подарком. Это высокое качество, но недорогое, и бренд предлагает мексиканскую и таитянскую ваниль, которые прекрасно сочетаются в наборе. Вкус этой ванили был сладким и цветочным с оттенком бурбона, как лучший кусок праздничного торта.

Pros

• Сладкий вкус, напоминающий выпечку
• Бренд также предлагает таитянскую и мексиканскую ваниль

Минусы

• Недоступно в бутылочках
• Доступно только в Интернете и в магазинах Spice House

Купить (25,99 долл.