Кулинария Рецепт кулинарный Конфеты из яблок Овощи фрукты ягоды. Яблоко из конфет как сделать

Полезные домашние конфеты из яблок. Рецепт

Рецепт относиться к старинным и незаслуженно забытым. Раньше это было доступное лакомство, легко приготовляемое в домашних условиях из падалицы . В дело можно пустить и просто кислые яблоки. Для улучшения вкуса и сохранности в конфеты добавляют немного качественного алкоголя, поэтому рецепт не назовешь детским. А что касается полезности, то можно сколько угодно спорить, сколько остается в витамина С в получающихся конфетах, но пектин из них точно никуда не денется, а с умением выводить токсины и соли тяжелых металлов он и сейчас в  лидирующей группе дезинтоксикационных средств. Это знание очень помогает приглушить возражения совести, когда в очередной раз хочется немного сладкого.

Раньше это рецепт делали с медом. Сейчас все более с сахаром, что ,конечно, менее полезно, но соотношении яблок и сладости при этом не меняется 2:1.

Очищенные яблоки очищают, срезают сердцевину и ,полив водой, тушат на тихом огне  до мягкости.

Важно: не нужно очищать яблоки от кожуры, в которой спрятан почти весь аромат.

Яблочную массу перетирают в кашицу с помощью сита или миксера и добавляют для более яркого вкуса сок и измельченную цедру лимона, пару столовых ложек хорошего коньяка или рома и  сахар. Полученную смесь варят , постоянно помешивая , до густоты.Цвет массы очень сильно зависит от сорта яблок и выбранного алкоголя и может быть от светло-бежевого до темно-рубинового.

Превратить яблочную массу в конфеты можно двумя способами:

1. На противень , покрытый промасленной бумагой, выкладывают массу тонким ровным слоем, разрезают ее на равные прямоугольники, которые  посыпают орехами, сахарной пудрой или шоколадом. Получившиеся конфеты подсушивают несколько дней при комнатной температуре .

2. Отличие состоит только в том, что будущие конфеты  выдавливают в различные фигурные пищевые формочки,  выложенные изнутри промасленной бумагой.

Хранят в прохладном месте в плотно закрывающейся емкости.Взято отсюда

rucept.ru

Как сделать домашние конфеты из яблок и орехов

Многие мамы все чаще задаются вопросом: “Как сделать конфеты в домашних условиях? Вкусные, полезные и из доступных натуральных продуктов.” Этот рецепт конфет из яблок и орехов, позволит Вам приготовить домашние конфеты, которые обладают не только прекрасным вкусом, но и несомненно, будут полезны для организма Вашего ребенка. Да и не думаю, что взрослые члены семьи найдут в себе силы от них отказаться.

И так, как сделать домашние конфеты из орехов с яблоками.

1 кг яблок моют и натирают на мелкой терке.

К полученной массе добавляют полкило сахара и немного воды.

Ставим на огонь и увариваем перетертые яблоки до густого пюре.

Убираем пюре с огня и добавляем к нему 50 граммов очищенного сушенного и мелко порезанного миндаля или 100 граммов слегка измельченного грецкого ореха и 1 ч. ложку порошка апельсиновой корки. Все хорошо перемешать.

Смочить руки и сформировать мокрыми пальцами из полученной массы небольшие шарики, которые необходимо просушить.

Затем их обсыпают сахаром. Яблочные конфеты можно сразу употреблять.

Если необходимо конфеты из яблок сохранить, их складывают в чистую сухую банку, закрывают смоченной спиртом пергаментной бумагой и заклеивают с помощью целлофана.

Еще одно преимущество этого рецепта в том, что Ваши дети с удовольствием будут осваивать приготовление этих натуральных конфет, а Вы, будете иметь прекрасную возможность предложить им совместное новое интересное занятие. Такой вот простой рецепт приготовления в домашних условиях вкусных конфет из яблок и орехов.

suseky.com

Фруктовое настроение: яблоко ко Дню учителя

День учителя приходится на самое яблочное время года. А знаете ли вы, что еще в восемнадцатом веке в скандинавских странах появилась традиция дарить учителям яблоки?

Существует много разных версий о причинах возникновения этой доброй традиции, от знака благодарности за учительский труд до своеобразного «подкупа» учителя учеником за хорошие оценки в будущем. Проще всего, конечно, подарить настоящее яблоко — это не только приятно, но еще и вкусно. Но память о нём останется разве что на фотографии.

Я вам сейчас предлагаю сделать яблоки своими руками, память о которых останется на долгие-долгие годы.

Яблочные открытки

Открытка в виде яблока или изображения с ним отлично дополнит основной подарок. Мне очень нравится идея использования пуговиц в отделке. Можно, например, выделить ими небольшой элемент открытки или «нарисовать» ими яблоко.

Еще одна интересная идея — открытка с кармашком.

Яблоки в технике квиллинг

Из узких полосок бумаги можно сделать все что угодно — от миниатюрных яблочек до большого панно. Фигурки в технике квиллинг идеально подойдут для оформления яблочных открыток. А из яблок побольше можно сделать что-нибудь полезное для дома, например подставку для салфеток.

Объемные яблоки из ткани

Несколько лоскутков ткани, подходящих друг другу по цвету, немного наполнителя для игрушек — и, с помощью иглы и ниток, за очень короткое время можно сшить мягкое яблоко. Чтобы построить выкройку лоскутного яблочка есть множество разных способов, основанных на математических расчетах, я же предлагаю воспользоваться подсказкой блога Mqsquare и без затей сделать лекала, разрезав на дольки настоящее яблоко.

Лоскутные яблоки из однотонной ткани можно украсить вышивкой.

Еще одно очень популярное текстильное яблоко — в стиле Тильда. Его шили девочки на нашем форуме в рамках швейного марафона «Тильда-мелочи».

Объемные вязаные яблоки

Мягкие яблочки из пряжи больше похожи на настоящие, чем текстильные, а вязать их своими руками одно удовольствие! Тем более, что ко всем есть подробные описания:

• красное вязаное спицами яблоко,

• зелёное яблоко, вязаное крючком,

• половинка яблока, вязаная крючком.

Яблоки-шкатулки

Как насчет того, чтобы сделать небольшой подарок-сюрприз? Спрятать его можно в яблочной шкатулке из газетных трубочек, керамического цветочного горшочка или гофрированного картона. С первой и последней придется повозиться, но результат того стоит!

Проще всего будет сделать шкатулку из цветочного горшочка. Поддон легким движением руки превращаем в крышечку, красим всю конструкцию акриловой краской в нужный цвет, делаем хвостик из полимерной глины, украшаем искусственным листочком — и наша шкатулка-яблоко готова!

Конфетное яблоко

Раз уж я затронула тему упаковочную, расскажу еще об одном хитром яблоке — яблоке-конфете. Чтобы его сделать понадобятся:

• круглая конфета,

• однотонная оберточная бумага или бумажная салфетка красного, желтого или зеленого цвета,

• небольшой кусочек бумаги коричневого цвета,

• зеленая бумага для листочка,

• клеевой пистолет.

Из оберточной бумаги или салфетки нужно вырезать круг, в центр положить конфету, собрать края бумаги образуя мешочек. Теперь скручиваем собранный хвостик и оборачиваем его полоской коричневой бумаги, закрепляем горячим клеем. Из зеленой бумаги вырезаем листочек, сгибаем посередине вдоль, имитируя центральную прожилку. Приклеиваем листочек к хвостику.

Настоящее яблоко тоже можно преподнести оригинально, связав для него «шубку».

Яблочный фуршет: рецепты и декор помещения

Как любительница ярких и весёлых праздников, предлагаю не ограничиваться только подарком, а организовать настоящий яблочный фуршет со множеством вкусных блюд. Огромное количество рецептов для него есть в кулинарном блоге «Изюминка» и на сайте «Daily-menu.ru»

Чтобы украсить стол для яблочного фуршета подойдут все рукотворные идеи, а так же настоящие яблоки, если посмотреть на них творчески. Например, использовать их как подсвечники или основу для мини-букетов.

Всем ученикам и студентам успехов в учебе, преподавателям - безмерная благодарность за труд!

Обсуждение статьи

Вы можете оценить статью, поделиться своим мнением, а также подписаться на комментарии к статье.

Что еще почитать по данной теме на "Рукодельном Рунете":

www.darievna.ru

Конфеты из яблок. | Страна Мастеров

Поделиться:

Доброго времени суток, дорогие гости! В этом году у меня было очень много яблок. Все любимые вкусняшки моей семьи сделала, но осталось еще очень и очень много яблок.Вот и решила, что добро нужно пустить в дело))

Мои дети все ходили и облизывались. Их не манил грильяж в вазочке. НО готовы такие конфетки будут очень не скоро.  Конечно потаскали половину задолго до готовности.  Конфетки подсыхают  и  орешки украшают вкус.  Но если не дать им пролежать хотя бы месяц, на вкус как яблочное пюре, тоже вкусно, но не то...

Потом можно обвалять в сахарной пудре и сложить в коробки. У меня по случаю оказалась огромная красивая коробища из под конфет))

Буду рада, если кому то пригодится рецептик

stranamasterov.ru

• 
  Букет своими руками из фруктов и конфет
• 
  Букеты из пакетиков чая и конфет своими руками
• 
  Камаз своими руками из конфет
• 
  Своими руками яблоко из конфет
• 
  Букет из конфет и чая своими руками пошаговое фото для начинающих
• 
  Букет из конфет своими руками из чупа чупсов своими руками
• 
  Яблоко из конфет своими руками мастер класс
• 
  Гитара из конфет фото
• 
  Из конфет автомобиль
• 
  Цветы из конфет как крепить рафаэлло
• 
  Композиции из конфет и кофе